En aquest cas estem parlant del nostre taller més complet i extens, ja que es repeteix la dinàmica del nostre taller "Triticum Durum" afegint-hi el procés de * fermentació, i l'entrada al forn dels panets. I com sempre, us emporteu els productes que hàgiu elaborat per gaudir de la vostra creació a través dels cinc sentits.

*mentre la massa fa la fermentació incorporem activitats diverses com poden ser; l'elaboració de massa mare, de galetes, activitats lúdic/educatives, etc.